, mest fordi de er for dyre. Samtidig går det rykter om at torsken som selges i utlandet er av elendig kvalitet.
Situasjonen er ikke mye lystig, og bør få hele bransjen til å våkne opp. Fisk er både sunt og godt, og de siste årene har sjømat også fått ry på seg som å være trendmat. Ikke minst skyldes det sushi- og laksebølgen, som har veltet over landet de siste ti årene.
