Vellykka «kupp» med rognlodde og panserreker på menyen

Havforskarane «kuppa» Bergensrestauranten Lysverket for ein kveld. På menyen stod framtidas delikatesser frå havet med forsking på kjøpet.

Bifangst: Lokal knurr, St. Petersfisk og panserreker frå Barentshavet
Bifangst: Lokal knurr, St. Petersfisk og panserreker frå BarentshavetFoto: Erlend A. Lorentzen / Havforskningsinstituttet
Publisert 9. April 2019, kl. 06.49Oppdatert 9. April 2019, kl. 06.49