Tekfisk

Fiskeriministeren har troen på superkjølt laks

Denne uken fikk fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen presentert en teknologi som kan redusere klimaavtrykket på frakt.

Fiskeriministeren fikk demonstrert superkjølt laks i Tromsø tirsdag. Fra venstre salgssjef Arild Aakre i Cermaq, fabrikksjef Stine Torheim i Grieg Seafood Finnmark, fiskeriminister Odd Emil Ingebrigtsen (H) og Nofima-forsker Bjørn Tore Rotabakk.
Fiskeriministeren fikk demonstrert superkjølt laks i Tromsø tirsdag. Fra venstre salgssjef Arild Aakre i Cermaq, fabrikksjef Stine Torheim i Grieg Seafood Finnmark, fiskeriminister Odd Emil Ingebrigtsen (H) og Nofima-forsker Bjørn Tore Rotabakk.Foto: Rune Stoltz Bertinussen /Nofima
Bergen
Publisert 4. September 2021, kl. 11.15Oppdatert 4. September 2021, kl. 11.15