Restråstoffet fra den norske fiskeflåten er på 954.000 tonn og utnyttes bedre enn noen gang, skriver Sintef i sin siste analyse av marine restråstoff for 2018. Den viser en anvendelsesgrad fra 50 til 60 prosent innen hvitfisk-sektoren.
Entusiaster
Reder Tormund Grimstad i Nordnes Gruppen der Nordnes AS er morselskapet, er en av dem som har bearbeidet marine restråstoff i flere år. Han tror grunnen til økningen ligger i entusiasmen til de gjenværende aktørene. De som spekulerte i kvoter er borte.
