Sjømat står høyt på agendaen når Matarena AS arrangerer Bergen Matfestival i sjømatbyen 2. og 3. september.
– Sjømat er en viktig del av Bergen Matfestival, i sjømatbyen Bergen. Vi ønsker å bruke festivalen til å vise folk mulighetene med sjømat, sier leder for Matarena AS Alexandra Krage Angell til Fiskeribladet.
Ung matfest med sjømat
– Vi byr derfor på mange sjømatkurs for voksne og på Ung Matfest får barna være med å lage sin egen sjømat med blant annet «havets taco» og «torskelollipop».
