Her selges den utskjelte fisken – Lerøy mener den kan bli god inntekt for fiskerne

Pukkellaksen har blitt kalt skadedyr og «zombielaks». Men sjømatgiganten Lerøy mener fisken har et uutnyttet potensial i markedet.

På Fisketorget i Bergen har Fish Me begynte å selge pukkellaks fra Lerøy.
På Fisketorget i Bergen har Fish Me begynte å selge pukkellaks fra Lerøy.Foto: Kaspar Knudsen
Publisert 28. July 2025, kl. 12.50Oppdatert 31. July 2025, kl. 09.58
PukkellaksLerøyØkonomi