Han brukte 4000 timer på kjøkkenet for å forske og trene for det store mesterskapet Bocuse d´Or. Kokkenes verdensmesterskap i Lyon i Frankrike. Christopher William Davidsen endte på pallen, han tok sølv med blant annet norsk hummer som ingrediens. Fra før er han kåret til Norges beste kokk i 2015.

Ikke som i drømmen

– Du dagdrømmer om å stå på toppen av pallen. Det ble ikke som i drømmen, men jeg er kjempefornøyd med sølv. Nå er vi drittleie. Nå blir det ikke flere konkurranser.