Den 30. mai får havfolk og gjester på helgelandskysten muligheter til å smake det ypperste innen sushi og sjømat, når verdensmester i sushi, Vladimir Pak (bildet), kommer til Selvær i Træna kommune i Nordland.
Med seg på laget har han sine kolleger chef Håkan Wiik fra Fangst i Oslo og Thomas Moen fra Fursetgruppen i Oslo. Det er tanghøsterne- og produsentene The Northern Company som er vertskap, og i samarbeid med mesterkokkene skal de arbeide frem en Selværmeny med småretter basert på havets delikatesser.
