Sjømatkonsumet i Norge går ned

Nordmenn spiser stadig mindre sjømat, viser ferske tall. Vi spiser også sjeldnere fisk. Verst er nedturen for fersk ferdigpakket fisk, der salget gikk ned med 25 prosent.

Bjørn Cameron Alexander og Olise Alexander driver Kavli Moen Gård i Eresfjord. Her tillager de en femretters middag, men ferske tall viser at nordmenn spiser mindre fisk. Foto:Hampus Lundgren
Bjørn Cameron Alexander og Olise Alexander driver Kavli Moen Gård i Eresfjord. Her tillager de en femretters middag, men ferske tall viser at nordmenn spiser mindre fisk. Foto:Hampus Lundgren
Publisert 13. February 2017, kl. 17.55Oppdatert 13. February 2017, kl. 17.55