Rognkjeksfisket i ferd med å avvikles

Det tradisjonsrike rognkjeksfiske avvikles. For første gang på flere tiår har det i år ikke vært en eneste sjølprodusent av rognkjeks. Bare 13,8 tonn utilvirket rogn er levert til fire kjøpere i år.

Siste tønne med rogn fra rognkjeksen kan være tømt i løpet av kort tid. Rognkjeksen er derimot mer ettertraktet av lakseoppdretterne, som "husdyr" i laksemerdene. Foto: Terje Jensen
Siste tønne med rogn fra rognkjeksen kan være tømt i løpet av kort tid. Rognkjeksen er derimot mer ettertraktet av lakseoppdretterne, som "husdyr" i laksemerdene. Foto: Terje Jensen
Publisert 28. September 2014, kl. 13.05Oppdatert 28. September 2014, kl. 13.05