Reinhartsen i Kristiansand er avhengig av tilførsler fra Troms for å dekke behovet.

- To-tre ganger i uken får vi torsk fra Troms med fly og bil. Disse sendingene utgjorde 5-6 tonn onsdag og vi er godt fornøyd med kvaliteten på torsken nordfra. Jeg tar gjerne den fisken til middag, sier fiskehandler og daglig leder Reidar Fredriksen ved Reinhartsen til Fiskeribladet.

Kan bli nok juletorsk

I Kristiansand er det flere som bruker torsk i forbindelse med julen, men det er mindre interesse for torsk på julaften og Fredriksen noterer en nedgang på 10-15 prosent i forhold til julen i 2010.