Det opplyser de i en pressemelding torsdag. Prøvepartier av torsken er distribuert i Europa og USA. I Danmark er denne alle første torsken også sendt til toppkokker i landet.
– Feedbacken har vært god, sier selskapet i meldingen.
Totalt er det mottakere i 13 land som har fått levert oppdrettstorsk fra det norske selskapet i førjulen.
– Fisken har vokst godt, og vi kunne ta ut torsk på 2,5 kilo etter kun 11 måneders produksjon, opplyser daglig leder i Norcod, Rune Eriksen, i meldingen.
Prøveuttaket på tampen av 2020 er en milepæl på veien mot torskeselskapets første prosjekterte salg sommeren 2021.
– Å sende prøver fra produksjonen et er stort steg for oss og en spennende del av veien mot å nå våre mål og levere verdi til våre aksjonærer. Vi har kommet langt og er veldig spente på å høre mer om det vi tror kommer til å være et fantastisk produkt i framtiden, sier den ferske toppen i selskapet, Christian Riber, som for få dager siden ble administrerende direktør etter Hilde Storhaug. Hun er nå direktør for bærekraft i Norcod.
Storhaug rykker ned - Riber tar over i NorcodDet var sjømatselskapet Sirena Group som foretok distribusjonen av oppdrettstorsken til Danmark, Sverige, Litauen, Polen, Tyskland, Nederland, Frankrike, Spania, Portugal, Sveits, Storbritannia, Irland og USA.
