- Vi ser at kampanjer for å få folk til å spise sjømat ikke har hatt den ønskede effekten. Vi er fremdeles langt unna målet, sier fagsjef for miljø og helse i Sjømat Norge, Gunn Harriet Knutsen.
Signerte sunnhetsavtale
Knutsen koordinerer det praktiske arbeidet i Sjømat Norge for å få til økt sjømatkonsum i Norge.
- Vi har i 20 år snakket om å øke sjømatforbruket i Norge uten å ha lykkes med det, sier Knutsen.
Ifølge Helsedirektoratets rapport. «Utvikling i norsk kosthold 2016», var kjøttkonsumet (kjøtt og innmat) i 2005 71,3 kilo per innbygger, mens det var 76,3 kilo i 2015.
