Det sier Katharina Mosseng fra lakseprodusenten Lofoten Sjøprodukter, etter nylig å ha hatt besøk av elever fra naturbrukslinja ved Vest-Lofoten videregående skole.
– Vi må vise oss frem, slik at ungdommen vil jobbe med dette i fremtiden, og dermed bygge samfunn og trygge arbeidsplasser. Dette gjelder ikke bare oppdrett av laks, men også for fiskeri, sier hun.
Visningssenter
Den lille familieeide lakselakseprodusenten i lofotbygda Mortsund har eget visningssenter i tilknytning til anlegget sitt, hvor både turister, skoleelever og folk flest kan få et innblikk i bedriftens lakseproduksjon.