Lager lutefisk slik oldefar gjorde det

Gjennom fire generasjoner og i snart 100 år har tradisjonsbedriften Ivan Lorentzen Fiskeforretning AS på Brensholmen produsert lutefisk etter samme fremgangsmåte.

SISTE REST: De siste stativene med lutefisk er produsert for denne gang, og snart klar for levering. Foto: Alf Fagerheim
SISTE REST: De siste stativene med lutefisk er produsert for denne gang, og snart klar for levering. Foto: Alf Fagerheim
Publisert 7. January 2013, kl. 02.00Oppdatert 7. January 2013, kl. 02.00