Gründerne i Lofoten Seaweed måtte endre planene da covid19-pandemien slo til i mars. De har satset mye på eksport av sine tareprodukter til flere europeiske land og USA. Men covid19-situasjonen gjorde at de måtte legge om strategien.

Makroalger kan høstes og benyttes rett i matlaging. Foto: Lofoten Seaweed/Julie Gould

Lagt på is

Eksportplanene ble lagt på is, og de var nødt til å satse mer på hjemmemarkedet. I sommer åpnet de eget butikkutsalg og kokkestudio på Napp i Lofoten.

- Vi hadde fokus på eksport til Europa og USA i 2020.