Konferansen som tar bølgen med innovasjon

Noen mener det er gått inflasjon i fiskerikonferanser. Det er i alle fall gått innovasjon i en av dem.

SVELE: Den folkekjære sunnmørske svela byttet ut sukker med salt og ble servert med makrell, dressing og salat, noe som viste seg å falle i smak.Foto: Einar Lindbæk
SVELE: Den folkekjære sunnmørske svela byttet ut sukker med salt og ble servert med makrell, dressing og salat, noe som viste seg å falle i smak.Foto: Einar Lindbæk
Publisert 6. May 2018, kl. 14.30Oppdatert 6. May 2018, kl. 14.30