Kjøpere vil premiere kvalitet

Fiskekjøperne i Øst-Finnmark drar nå i gang et samarbeidsprosjekt de håper skal ende som en nasjonal kvalitetsstandard for kjøp av fisk fra kystfiskeflåten.

Linefisk av god kvalitet kan for framtida belønnes med høyere pris hvis kjøperne i Øst-Finnmark får gjennomslag for det prosjektet de nå går i gang med. Foto: Jon Eirik Olsen
Linefisk av god kvalitet kan for framtida belønnes med høyere pris hvis kjøperne i Øst-Finnmark får gjennomslag for det prosjektet de nå går i gang med. Foto: Jon Eirik Olsen
Publisert 19. March 2017, kl. 18.00Oppdatert 19. March 2017, kl. 18.00