– Æ har tre kvarter. Du skjønna, det går i hundre, sier Eva Kristoffersen og setter en kanne kaffe på bordet. Timeplanen er full og det neste døgnet har hun plottet inn alt fra jobbintervju og medarbeidersamtaler til forhandling av rognkontrakt i Bodø og skoleavslutning for sønnen.
Det har gått 18 år siden hun flyttet hjem som fiskerikandidat med hovedfag i markedsføring av laks, og begynte som «lærling» hos pappa Inge. Etter at Eva tok over roret i det familieeide oppdrettsselskapet Egil Kristoffersen og Sønner for 10 år siden, har selskapet mer enn seksdoblet omsetningen og tidoblet resultatet.
– Hvordan har disse årene vært?
– Som livet for øvrig.
