Håkon liker å se konkrete resultater av innsatsen. – Det gjør jeg i større grad når jeg er med og jobber selv enn å sitte på kontoret. Når vi får inn fem tonn fisk og er halvferdig, så vises det godt. Det er arbeid som monner, sier han.
Mottaksstasjon i Sørkjosen
Fiskeribladet traff Håkon på Oldervik Fiskeriindustri sin mottaksstasjon i Sørkjosen i Nord-Troms i desember.
Tross sin unge alder ser han på jobben mer som en livsstil enn jobb.
– Det er artig å jobbe med fisk. Det skjer alltid noe. Ingen dager er like og forutsigbare. Det er heller ikke arbeidstiden. Det er vel om å gjøre å stå på for å lære mest mulig.
Det er artig å jobbe med fisk. Det skjer alltid noe. Ingen dager er like og forutsigbare.
Oldervik Fiskeindustri har base i Oldervik på fastlandssiden i Tromsø kommune cirka 40 kilometer fra Tromsø by.
Her har selskapet både et mottak og videreforedlingsvirksomhet.
Familiebedrift
Det var bestefaren til Håkon, Bengt Harry Pedersen, som startet mottaket i Oldervik for 41 år siden.
I fjor overtok Oldervik Fiskeindustri fiskemottaket i Øksfjord i Loppa kommune i «gamle» Finnmark og mottaksstasjonen i Sørkjosen i Nordreisa kommune. Anlegget i Sørkjosen hadde lagt brakk i to år fram til Oldervik Fiskeindustri begynte å ta imot fisk før jul i fjor.
Håkon bruker mest tid på mottaksstasjonen i Sørkjosen, men er også i Oldervik når de er behov for det.
Selskapet har i tillegg en fast ansatt på mottaksstasjonen i Sørkjosen.
Ligger fint til
Det er far til Håkon, Hans Ivar Pedersen, som er den «store sjefen» i selskapet og leder for virksomheten i Oldervik. Håkon har ansvaret for virksomheten i Sørkjosen.
Hans Ivar sier at den geografiske beliggenheten til anlegget i Sørkjosen passer godt inn i den øvrige virksomheten til selskapet.
– Sørkjosen vil også i framtiden være en satellittstasjon for oss der vi sender råstoffet videre til Oldervik.
Håkon sier at han på ingen måte føler seg privilegert fordi han er sønn av sjefen. Heller tvert imot.
– Pappa pisker meg rundt. Han kan dette med fisk veldig godt og jeg lærer mye fra ham. Han er en god leder. Når jeg eller noen av de andre har gjort noe galt, tar han det opp med oss med en gang. Dermed blir vi ferdige med det slik at vi kan komme oss videre.
Matroslærling
Håkon startet egentlig på en annen karriere. Han tok Tip (teknikk og industriell produksjon) og maritime fag på videregående skole i Tromsø. Deretter var han matroslærling i to år på sjøkabelbåt.
Fagbrevet som matros fikk han i august i år.
Han sier at han hadde bestemt seg for å gå inn i familiebedriften noen måneder før han var ferdig med fagutdannelsen, men at han ville gjøre læretiden ferdig for å kunne ha flere bein å stå på i framtiden.
– Når jeg først skulle ha et yrke på land, var det mest naturlig å gå inn i familiebedriften.
Med sin store arbeidsglede går det meste av døgnets våkne timer til å jobbe med fisk. Det blir lite med fritid.
Torsk og sei
Jo, forresten, det er en fritidsaktivitet han brenner for: Skuterkjøring. For det meste på den andre siden av grensen, i Finland.
– Jeg føler meg fri og frank når jeg har snøskuter og bil med tilhenger til å frakte snøskuteren med, sier han.
Både den lokale flåten og fremmedfiskere leverer til mottaket i Sørkjosen.
Hjemmeflåten består av 8 -10 båter, både i lukket og åpen gruppe.
De fisker på Reisafjorden, Kvænangen og andre steder i nærområdet. Da Fiskeribladet var i Sørkjosen var det torsk og sei, og litt kveite som bifangst som ble levert.
Viktig for ungdommen
Fisker og leder i Kystfiskarlaget, Tom Vegar Kiil, bor i nabobygda Rotsund i Nordreisa kommune.
Kiil sier at det er viktig for de lokale fiskerne at det er drift på mottaket i Sørkjosen.
– Ja, det betyr mye for å greie seg som fisker. Ikke minst for ungdom som velger fiskeryrket. Jeg begynte selv min karriere som fisker med å levere til denne type mottak, sier han.
Det er kommunen som eier bygget der mottaksstasjonen holder til. De lokale fiskerne leier bygget gjennom et samvirkeforetak der Kiil er nestleder. Oldervik Fiskeriindustri får disponere mottaket mot en leie som går til å dekke vedlikeholdsutgifter, opplyser Kiil.
Håkon føler at de blir godt tatt imot av både Nordreisa kommune og de lokale fiskerne.
Generasjonsskifte
Nærmeste alternative mottak for de lokale fiskerne er i nabokommunen Skjervøy.
Ordfører Hilde Anita Nyvoll (Ap) i Nordreisa, sier at hun er glad at det har kommet drift på mottaket i Sørkjosen igjen. Hun sier at det har vært et lite generasjonsskifte blant fiskerne i kommunen.
Flere unge har valgt å satse på fiskeryrket.
– Vi har jo ressursene rett utenfor stuedøren. Da er det viktig at fiskerne får levert i nærheten av der de bor, sier hun.
