Fôret på hemmelig diett kan kråkeboller bli big business
I Japan selges kråkeboller for over 1000 kroner kiloen. På initiativ fra investeringsselskapet Kaston og med et nyutviklet fôr fra Nofima, skal kråkeboller feites opp for det japanske markedet.
Direktør i Kaston Brian Tsuyoshi Takeda, her sammen med seniorforsker i Nofima Tor Andre Samuelsen som viser teknikere fra det japanske fôrselskapet Nosan fremgangsmåten ved produksjonen av det spesielle kråkebolle-fôret. Foto: Torhild Måkestad Martinussen
Torhild Måkestad Martinussen
Publisert 27. June 2016, kl. 17.29Oppdatert 28. June 2016, kl. 09.00