Etterlyser jevnere levering og høy kvalitet

Trond Storrud i Rema 1000 mener hvitfisknæringen må forstå markedet bedre om sjømatveksten skal fortsette.

Rema 1000 har de siste årene hatt en voldsom vekst i kategorien fisk og sjømat, og matvaregiganten tror på fortsatt opptur de neste årene. Men da må innovasjonstrangen øke i næringen, mener kategorisjef for fisk og sjømat i Rema 1000, Trond Storrud. Arkivfoto: Per Ståle Bugjerde, DN
Rema 1000 har de siste årene hatt en voldsom vekst i kategorien fisk og sjømat, og matvaregiganten tror på fortsatt opptur de neste årene. Men da må innovasjonstrangen øke i næringen, mener kategorisjef for fisk og sjømat i Rema 1000, Trond Storrud. Arkivfoto: Per Ståle Bugjerde, DN
Publisert 14. October 2015, kl. 13.28Oppdatert 14. October 2015, kl. 13.28