Dei unge skyr fisk — halvert fiskeforbruk på seks år

Nordmenn et stadig mindre fisk, og i fjor vart forbruket redusert med ti prosent. Verst er situasjonen blant dei yngste under 34 år. På seks år har dei halvert mengda fisk og sjømat dei et.

NEDTUR: Lovund, øy utanfor Sandnessjøen. Frå venstre: De Mesterkokken Alex frå Alex Sushi serverer fisk til Siw Moxness (t.v.) og Flor De Leese. Forbruket blant dei unge held fram nedover.
NEDTUR: Lovund, øy utanfor Sandnessjøen. Frå venstre: De Mesterkokken Alex frå Alex Sushi serverer fisk til Siw Moxness (t.v.) og Flor De Leese. Forbruket blant dei unge held fram nedover.Foto: Ole Morten Melgård
Publisert 15. January 2019, kl. 16.35Oppdatert 15. January 2019, kl. 16.40