Nyheter

75 prosent restråstoff utnyttes

Den havgående flåte i hvitfisksektoren og den største kystflåten er de som dumper mest ferskt restråstoff, men også havbruk utnytter deler av restråstoffet dårlig.

ANLYSER: Forsker Roger Richardsen i SINTEF Ocean (t.v.) i samtale med analytiker Øystein Valanes i Norges sjømatråd, to av innlederne på Klippfiskseminaret denne uken.
ANLYSER: Forsker Roger Richardsen i SINTEF Ocean (t.v.) i samtale med analytiker Øystein Valanes i Norges sjømatråd, to av innlederne på Klippfiskseminaret denne uken.FOTO: Einar Lindbæk
  • Einar Lindbæk
Publisert 31. May 2017, kl. 19.14Oppdatert 29. June 2020, kl. 23.50