Skagerrakfiskerne var tidlig ute og organisere seg, men var trege i å falle inn i Fiskarlags-folden. Dette går frem av boka «Skagerrak-fiskernes historie» skrevet av forfatterne Hartvig W. Dannevig og Jo van der Eynden.
I dag markerer Skagerakfisk at det er 70 år siden laget ble etablert.
Østlandske Fiskeriselskap
Salgslaget Skagerakfisk kom i gang i 1947, etter at Østlandske Fiskeriselskap i løpet av 1930-åra hadde forsøkt å stable på beina en kjede av salgselskaper langs Sørlandet. Det løste seg ikke før Råfiskloven kom i 1938 og krigen var over i 1945.
I
