Et knapt år har gått siden Finnmark Fisk iverksatte produksjonen i anlegget i Mehamn i Gamvik kommune. Og Arne Hjeltnes og fabrikksjef Kim Gabrielsen er full av optimisme for både nærsamfunnet og landindustrien for norsk fisk.
- Bare vi klarer å tenke mer fremtidsrettet, og der har mange blitt veldig mye flinkere, sier de to.
Sender for mye ut av landet
På konferansen «Kyst, Fisk og Framtid» i Tromsø talte Hjeltnes om sine betraktninger i fiskeindustrien. Og det gjøres mye godt, men forbedringspotensialet er stort.