Orten deltok tidligere i dag på et webinar arrangert av Fiskeribladet og IntraFish med tittelen «Blir årets torskeventyr avlyst». – Det er et spørsmål om pris til salting. Kvantumet blir tatt på land, sier han.
Større press på salting
Orten sier at når restaurantmarkedet for fisk er borte i Europa på grunn av koronapandemien, bli det større press på salting.
En mulig økning i kvantum til tørking, mener han er lite realistisk.
Orten var en av tre paneldakere på Sjømatpulsen.
