– Vi har fått gjennomført studier av deltagere i triatlon-konkurransen Norseman. Det viktigste kriteriet for å oppnå gode effekter, er at en trener. Det nest viktigste er nivået av omega-3 i kroppen. Det er viktigere enn både om en har vært skadet, samt hvilke «sports-gener» en har, sier Johansen til IntraFish.
Vi møter krill-sjefen på selskapets hovedkontor på Fornebu utenfor Oslo. Budskapet hans er tydelig – omega-3 er viktig for folkehelsen og for laksens helse. Krill inneholder phospholipid omega-3, det er en bærekraftig ressurs, og både folk og laks bør spise produkter fra det lille krepsdyret – oppfordrer Johansen.
–
