Solen gløtter frem fra skylaget. Vinden har avtatt noe, men er fortsatt frisk i dragene. Måkene skriker for full hals og sirkler rundt fiskeindustrien på Nikøy der seiproduksjonen går for fulle maskiner. Rett over sundet, på kafeen Havsalaten, har Gunhill hønsefrikasseen på kok. Øyboerne er alle samlet til begravelse. Men snart stikker nok noen sultne stamkunder innom.
Paradis
Ute i havgapet har bergenseren slått rot, nærmere bestemt på Bulandets naboøy Værlandet i Askvoll kommune. Hun har vært med å drive både kafeer og puber i Oslo.
