Det ligger store muligheter i å øke bearbeiding hvis vi griper mulighetene og skaper bedre rammer for helårige drift og arbeidsplasser.
Gjelder mange næringer
At spesielt fiskeriene har sesongtopper, er ikke noe nytt. Ei heller at mange næringer i Norge sliter med å rekruttere tilstrekkelig med norske arbeidstakere i sesongen. Det er slik sett ikke et tap at fiskeindustrien spesielt under sesongfisket også må bruke arbeidskraft fra nærliggende områder som Polen og Baltikum.
