Fra 2014 til 2019 var det en nedgang i fangsten av makrell på 42 prosent, samtidig som førstehåndsprisen økte med 126 prosent. Prisøkningen kan forklares med nettopp kvotenedgang, økt etterspørsel og en svakere krone.
Kronen har imidlertid styrket seg rundt 20 prosent siden bunnen i mars. Målt i en handelsvektet valuta er vi på nivå med kursene før makrellsesongen i fjor.
Etterspørsel og vareflyt
I lys av pandemien og årets kvoteøkning er det ekstra spennende å se nærmere på prisutviklingen i høst.
