Noen ganger er ikke «miljøvennlig» nok. Det blir for enkelt. Det er lett å gå seg vill i diskusjoner om økonomi, teknologi og politikk når vi diskuterer hva som er klimavennlig fiskeri. Vi må alltid holde fast på selve poenget i det vi driver med: Mat. Mat som er bra både for kropp og klode. Sunn, klimavennlig og bærekraftig mat.
Det er oppdraget vårt. Og det er litt av et oppdrag i en verden som trenger stadig mer mat, samtidig som kravene til bærekraft øker.
Norsk
