En skulle tro at koronautbruddet og ønsket om å holde seg frisk, ville være et påskudd for å spise sunnere. Tvert imot har vi under pandemien fått et mer usunt kosthold. I en opinion-undersøkelse oppgir hele 31 prosent av de under 30 år, at de har spist mindre sunn mat mens Norge har vært koronastengt.

Kostholdet spiller en viktig rolle for immunsystemet. De nødvendige næringsstoffene sørger for at immuncellene våre fungerer normalt. Ved å følge Helsedirektoratets anbefaling om et variert kosthold som inkluderer fisk, får vi i oss alle nødvendige næringsstoffer.