For dårlige ernæringsråd kan være livsfarlig

Selv om kostholdsrådene er krystallklare, er det vanskelig å finne dem som kan fortelle oss om all den sunne fisken.

GOD OG SUNN MAT: Fisk, her representert ved breiflabb, er sunn mat. Alle kostholdsvitenskap peker på at folk må spise mer fisk, men likevel taper mat fra sjøen i konkurranse med kjøtt.
GOD OG SUNN MAT: Fisk, her representert ved breiflabb, er sunn mat. Alle kostholdsvitenskap peker på at folk må spise mer fisk, men likevel taper mat fra sjøen i konkurranse med kjøtt.FOTO: HAMPUS LINDGREN, DN
Publisert 31. January 2015, kl. 07.50Oppdatert 31. January 2015, kl. 07.50