I disse dager feirer norsk havbruksnæring seg selv med 50+1 års fest på Hitra. Festen er først og fremst en hyllest til pionerene som startet næringen, men samtidig er det riktig å hylle en samlet bransje som virkelig har skapt lys i husene på kysten. Norsk havbruksnæringen er blitt en svært viktig industri for nasjonen Norge.
Lakseeventyret startet i 1970, nærmere bestemt 28. mai det året. Da ble den første laksen satt i sjøen, i en merd slik vi kjenner dem i dag.
