Norges Varemesse lanserer Foodscape som er en ny bærekraftsmesse for matbransjen i oktober. På det store messeområdet på Lillestrøm kommer sentrale innkjøpere fra handelen, kantiner, storhusholdninger, restauranter, og reiselivssektoren for å se hvordan norske matprodusenter forholder seg til ulike bærekraftshensyn.
Langsiktig arbeid
Selv om dette ikke er sjømatbransjens egen messe, er det viktig å benytte slike arenaer til å vise at sjømat er bærekraft i alle henseender. Å sette bærekraft som hovedtema på en nasjonal bransjemesse sier noe om at dette også handler om konkurransekraft.
