Lovregulerte offentlige fiskerireguleringer bidrar til mindre produksjon av den mest etterspurte sjømatkvaliteten. Regjeringen bør snarlig sette ned et hurtigarbeidende utvalg for å gjennomgå praktiseringen av dette lovverket.
KVALITET: Reguleringer i hvitfisknæringn er til hinder for kvalitet, mener Torbjørn Trondsen og Arne Luther. Her vurderer forsker Torbjørn Tobiassen fangstskader på torsk. Illustrasjonsfoto: Nofima