– Kvaliteten på norsk torskefisk må heves

Lovregulerte offentlige fiskerireguleringer bidrar til mindre produksjon av den mest etterspurte sjømatkvaliteten. Regjeringen bør snarlig sette ned et hurtigarbeidende utvalg for å gjennomgå praktiseringen av dette lovverket.

KVALITET: Reguleringer i hvitfisknæringn er til hinder for kvalitet, mener Torbjørn Trondsen og Arne Luther. Her vurderer forsker Torbjørn Tobiassen fangstskader på torsk. Illustrasjonsfoto: Nofima
KVALITET: Reguleringer i hvitfisknæringn er til hinder for kvalitet, mener Torbjørn Trondsen og Arne Luther. Her vurderer forsker Torbjørn Tobiassen fangstskader på torsk. Illustrasjonsfoto: Nofima
Publisert 16. February 2018, kl. 04.00Oppdatert 16. February 2018, kl. 04.00