Meninger

– Hva skal vi gjøre med slammet fra oppdrettsanleggene?

Ugjennomtenkte løsninger gir lett et mye større problem. Dette er et åpent brev til SV og Torgeir Knag Fylkesnes.

Halv-pensjonist og forsker Ole Torrissen er én av gründerne av Ecoprot, som driver oppdrett av svarte soldatflue-larver. De ønsker å benytte slam fra settefiskanlegg som fôr til insektlarver som igjen kan benyttes som bærekraftig protein og fett i fiske-, kylling- eller svinefôr.
Halv-pensjonist og forsker Ole Torrissen er én av gründerne av Ecoprot, som driver oppdrett av svarte soldatflue-larver. De ønsker å benytte slam fra settefiskanlegg som fôr til insektlarver som igjen kan benyttes som bærekraftig protein og fett i fiske-, kylling- eller svinefôr.Foto: Bent-Are Jensen
  • Ole Torrissen
  • Asbjørn Torrissen
Svarte soldatfluerSoldatfluelarverSlamLukka anleggOle Torrissen
Publisert 21. January 2022, kl. 08.21Oppdatert 24. January 2022, kl. 08.28