Nå kommer oppdrettstorsken for fullt

Den britiske kokken Simon Hulstrong serverer torsk. Oppdrettstorsken blir stadig viktigere art i eksporten av hvitfisk.
Den britiske kokken Simon Hulstrong serverer torsk. Oppdrettstorsken blir stadig viktigere art i eksporten av hvitfisk.Foto: Svein-Arne Nilsen
Publisert 5. June 2025, kl. 09.14Oppdatert 5. June 2025, kl. 10.06
TorskeoppdrettSjømateksportNorges sjømatrådTorsk