Gullvinneren nekter å lage halvgod klippfisk
Kristian Bjørn Lysø har produsert klippfisk i 53 år. Torsdag vant han for tredje gang kåringen av Norges Beste Klippfisk.
– For oss er det bare aktuelt å lage klippfisk av høyeste kvalitet. Vi vil ikke bruke tida på å reise verden rundt for å behandle reklamasjoner, sier Kristian Bjørn Lysø i Jangaard Export Nordmøre, avdeling Averøy.
Om de ikke har klippekort på gullet, er det et faktum at Jangaard Export Nordmøre sin avdeling på Averøy lager landet beste klippfisk i år også.
