Fridykking ga ideen om å høste strandsnegl, snegleoppdrett er neste ut

Siden 2015 har Jon Eirik Brennvall og teamet hans håndplukket 250 tonn strandsnegl. Nå er han snart i mål med å starte oppdrett av sneglen, som selges til over 300 kroner kiloen i Frankrike.

Jon Eirik Brennvall med den selvdesignede plukkeselen for strandsnegl. Under vindturbinene bak skal Statsnail AS sette opp landbaserte oppdrettsbasseng for strandsnegl.
Jon Eirik Brennvall med den selvdesignede plukkeselen for strandsnegl. Under vindturbinene bak skal Statsnail AS sette opp landbaserte oppdrettsbasseng for strandsnegl.Foto: Lena Knutli
Publisert 7. August 2021, kl. 04.56Oppdatert 20. August 2021, kl. 08.25
StrandsneglNye arterlavtrofiske arterTrøndelagStatsnail AS