Sjømatpulsen går live fra scenen på Sjømatdagene på Hell, tirsdag 29. mars. Sendingen starter kl. 16:20, og varer i 45 minutter. Sendingen vil vises i denne artikkelen.
Følgende deltar på debatten:
- Gunnhild Stordalen, Eat Foundation
- Torill Moseng, direktør Veterinærinstituttet
- Jacob Palmer Meland, oppdretter Lovundlaks
- Øystein Hage, debattleder og redaktør i IntraFish/Fiskeribladet
Vi skal diskutere bærekraft, sporbarhet, klimaavtrykk og flytransport, sier Hage og vil spørre deltagerne om det er nok å definere bærekraft ut fra antall lakselus, eller må andre faktorer som dødelighet, rømming og utslipp få like store betydning i reguleringen av bransjen.
– Og kan næringen fortsette å fly fisken jorden rundt når CO2-avtrykket ødelegger miljøstempelet. Hva betyr klima-avtrykket når forbrukerne skal velge mat?
Les også
- Noe nedgang i eksportprisen for fersk laks
- Williksen reagerer på krav fra tidligere NTS-styreleder: – Det er meget spesielt
- Optimar har sendt ut permitteringsvarsel for 65 ansatte som følge av krigen i Ukraina
- Flere store sjømatkonsern slutter opp om USAs importforbud av russisk sjømat
- Kvinnelig eierskap i laks i Nordland er nesten seks ganger høyere enn snittet for de andre laksefylkene