– Første gang vi så dette bygget, så vi at det var perfekt for oss. Vi startet nesten umiddelbart å forhandle om pris, sier oppdretter Alf-Gøran Knutsen.
Han viser vei inn i et flunkende nytt foredlingsanlegg for laks på Eidsvoll. Altså rimelig langt unna der fisken lever og vokser opp før den blir slaktet og foredlet. Her har Kvarøy Fiskeoppdrett sammen med eksportselskapet Fram Seafood og investeringsselskapet Nyhamn etablert 1814 Salmon, et selskap som foredler laks de selger.
– Ole-Kristian Kjellbakk i Fram og jeg hadde lenge sett på mulighetene for mer foredling i Norge.
