Ser du en rødlistet art i fiskedisken? Spis den!

Når fiskere får uunngåelig bifangst om bord, er det bedre at den blir spist enn at den bare blir kastet på sjøen igjen.

Uer tatt på lyrgarn av Nikolai Isaksen, Helgelandskysten. Vanlig uer et ett eksempel på en rødlistet art i norske farvann.
Uer tatt på lyrgarn av Nikolai Isaksen, Helgelandskysten. Vanlig uer et ett eksempel på en rødlistet art i norske farvann.Foto: Lena Knutli
Publisert 14. June 2024, kl. 05.00Oppdatert 26. June 2024, kl. 12.11