• Elisabeth Solvang
Leder for strategisk kommunikasjon NCE Blue Legasea
Debatt

Næringen kan vokse selv om merkevarene får skinne

Jeg vil at klippfisk fra Ålesund skal være som champagne. At alt annet blir en kopi, dårligere, ikke ekte.

Fjordlaks-produksjon av klippfisk i Ålesund. Klippfisk burde vært den norske champagnen, skriver Elisabeth Solvang i NCE Blue Legasea.
Fjordlaks-produksjon av klippfisk i Ålesund. Klippfisk burde vært den norske champagnen, skriver Elisabeth Solvang i NCE Blue Legasea.Foto: Kjersti Sandvik
Publisert 19. October 2025, kl. 05.56Oppdatert 19. October 2025, kl. 05.56