Det jobbes hardt med å gjøre lakseoppdrett så klimavennlig som mulig. Den første elektriske arbeidsbåten i laksenæringen,

, er nå operativ. Og det er planer om flere. Næringen skryter også av at den per i dag er en klimavennlig matprodusent, mer klimavennlig enn for eksempel landbruket.

Fly laks til Kina

– Det er bra det som skjer i hjemme i Norge med tiltak som reduserer klimautslipp rundt driften av oppdrettsanlegg. Men du du tar to skritt tilbake når så laksen sendes med fly til for eksempel Kina, sier rådgiver i Framtiden i våre hender, Steinar Alsos.

Alsos