– Fisket har gitt et større innslag av kokte reker og kvantumet for disse rekene økte med hele 43 prosent ved utgangen av februar. På grunn av mindre landinger av råreker ble det en nedgang på 3,3 prosent i det totale kvantum av reker, men verdien øker som følge av den store økningen for kokte reker, opplyser direktør Kjell-Arild Tøfte i salgslaget Fiskehav.
Fangstandelen av reker i Nordsjøen var på 70 prosent i de to første månedene mot 50 prosent på samme tid i fjor.
