Ferske tall viser at de siste fem månedene har vært de beste noensinne for eksport av pelagiske arter. Totalt eksporterte vi sild, lodde og makrell i denne perioden for 4,1 milliarder. Forrige rekord i samme periode var fra i fjor, med 3,7 milliarder.
– Vi ser at i usikre tider ønsker folk å kjøpe rimelige matvarer, slik som sild og makrell. Ikke minst har flere av produktene lang holdbarhet som har vært viktig for folk under pandemien. For eksempel økte sildekonsumet med 11 prosent i Tyskland i fjor.
