Antall makrell i den norske totalkvoten er beregnet ut fra en gjennomsnittsvekt på 400 gram på makrellen. Kystnotflåten er allerede i gang med makrellfiske ved kysten og i fjorder på Vestlandet. Her settes makrellen i steng i minst tre dager for å bli åtefri før den sendes ut på markedet.
– Vi er i gang, og skal nå sende makrell til det viktige ferskfiskmarkedet i Italia. De første fangstene var sammensatt av makrell i størrelser fra 1,5 kilo ned til noen hundre gram, men størrelsen har nå stabilisert seg mer på det normale, sier daglig leder Torbjørn Waage i Brandasund Fiskemottak i Bømlo.
