KronikkSterke følelser for sjømat?Har folk sterke følelser for det de spiser? Har måten vi omtaler og snakker om mat på noe å si for om nye forbrukergrupper velger å spise den? Kan emosjoner ha noe å si for forbruket av sjømat blant unge i Norge?Å forstå hvorfor vi velger den maten vi gjør, er et stort og komplekst tema.Foto: Julie Arntsen (arkiv)Kamilla BergsnevFlorent GovaertsThemistoklis Altintzoglou